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不知道有没有需要的

之前有幸和一位大厨在一起共事过,大厨也是有心之人,在位期间把一些官府菜都让我随手记下来了,比如总督豆腐,李鸿章烩菜,孔门怀抱鲤等等,想当初在章丘是独一份,现在我把菜谱制作方法想着交给有缘人,当然当时记录的有些仓促,有些字写的潦草,不过只要是做餐饮的一看就肯定知道,一共几十道菜,当然是看缘分吧,有需要的可以留言

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